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El gerente de ‘La Siesta’ explica que las obras realizadas en el local eran de reparación «no de crear una fosa séptica»

14 de marzo de 2019 - 23:25

En la sesión plenaria del pasado mes de febrero se trató la infracción urbanística de un local de moda situado en la zona del Primer Montañar de Xàbia, La Siesta. En el debate se hacía mención al gerente del negocio por realizar la construcción de una fosa séptica, según afirmaba el concejal no adscrito, Juan Luís Cardona.

Sobre esta cuestión, el director del grupo empresarial Javeacompany, Edgar Slama, ha explicado a los medios de comunicación, en la reapertura del local Acqua, "que la Siesta no ha hecho ninguna fosa séptica, sino reparar una fuga de la existente". Slama manifestaba que toda esta información trasladada en el pleno "es mentira, Cardona y su partido han sacado esta información para hacer publicidad propia de cara al periodo electoral ya que podían haberla verificado fácilmente".

Edgar Slama añadía sobre la paralización de la obra por no tener licencia que "efectivamente se me notificó la paralización de la obra, pero al ser una reparación, el trabajo era menor y estaba ya finalizado". Con respecto a la propuesta anunciada en el pleno por la edil de Urbanismo, en la que indicaba la posibilidad de que La Siesta se conectara a la red de alcantarillado de la Calle Génova, el gerente de La Siesta ha afirmado que le parecería estupendo, "estaría encantado y me parece una solución inteligente".

El director de Javeacompany ha opinado sobra la gestión administrativa indicando que "Jávea se ve en un caos administrativo porque tiene que responder a varias administraciones, no sólo Ayuntamiento sino Costas y Generalitat y en muchas ocasiones no todas tienen las mismas normas. Por ejemplo, en el caso de la primera línea de playa, no hay una licencia exacta".

Javeacompany, el grupo hostelero más grande de Xàbia

Javeacompany es un grupo hostelero que comprende un total de siete negocios (Chabada, La Bohême, Acqua, Achill, La Siesta, La Bambula y Mala Vita (Dénia)), convirtiéndose en el mayor de la localidad con cerca de 250 empleados fijos en temporada baja, llegando a duplicarse en verano.

En la inauguración del Acqua, Slama ha reseñado que después de 12 años desde que se abrió el local se ha dado una nueva imagen y estilo pero conservando el mismo ambiente y destinado a todo el público. Con grandes novedades en las instalaciones, Acqua ha incorporado un horno de leña para pizzas y conserva la parrilla y la tradicional carta.

Asimismo, Javeacompany sigue abriendo el grupo con un nuevo local. La tradicional e histórica cafetería-heladería Las Olas del paseo de la playa del Arenal entra a formar parte de este grupo.

1 Comentario
  1. Juanda dice:

    Como podéis hablar solo de la siesta , cuando hay muchos negocios en la zona del arenal, también muy pudientes en la zona de el arenal de javea, haciendo obras donde no tienen permiso y la policía pasa ha hacerse el café sin pedir nada… eso sin contar con los contratos de trabajo que no hacen y si los hacen es a media jornada.


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