Die Gastronomie hat Xàbia erneut auf die Karte der besten Restaurants gesetzt. Die Auszeichnung mit dem ersten Michelin Stern al Tula Restaurant hat diese Gemeinde als kulinarische Referenz wachsen lassen. Das Restaurant Bon Amb y El Rodat Restaurant Sie halten ihre Auszeichnungen.
Auf diese Weise hat Xàbia drei Restaurants mit ausgeprägter Küche, aber darüber hinaus das michelin guide Es erkennt die gute Küche anderer Orte an und sein Name wird Teil der Seiten dieses renommierten gastronomischen Empfehlungsführers.
Der erste, der auf Javeas Liste erscheint, ist Tosca Restaurant, ein Ort in der Strand von Arenal, neben dem Canal de la Fontana, der Fisch und Salzfleisch als Spezialität anbietet. Und sein Weingut mit mehr als 100-Referenzen nationaler und internationaler Weine macht diesen Ort zum idealen Ort, um die fünf Sinne zu spüren.
La Perla de Jávea Es ist das zweite Restaurant, in dem der Führer für seine sorgfältigen Gerichte aus einheimischen Produkten erwähnt. Frische Produkte aus Meer und Garten, Paellas, Reis und fideuàs Sie sind Ihr Symbol für Erfolg, ohne die Kombination jedes Gerichts mit den mehr 125-Weinreferenzen zu vernachlässigen, die es anbietet.
Und das dritte Restaurant, ebenfalls am Paseo del Tenista David Ferrerdrin Strand von Arenal de: Es ist Cover Ti. Ein idealer Ort, um originelle Spieße und Tapas mit Zutaten vom lokalen Fischmarkt zu genießen.
Gratulation an alle !!!!