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Neue Auszeichnung für 'Tula', das Sol Repsol

Februar 24 von 2020 - 20: 53

Borja Susilla und Clara Puig sehen, wie ihre Träume wachsen. Ihr Engagement und ihre Bemühungen füllen sie mit guten Zeiten. Und nachdem der Repsol Sun drei Monate lang den Michelin-Stern für seine sorgfältige Küche erhalten hat, tritt er heute ebenfalls bei.

Ihre erste Sonne, aber ein großer Stolz für dieses junge Paar. Jetzt Tula Seien Sie Teil des Repsol 2020-Leitfadens, einer Kopie, die die empfohlenen Restaurants in jeder Ecke Spaniens zeigt. Jetzt, mit Tula, fügt Xàbia weiterhin hinzu und ist weiterhin eines der wichtigsten Dörfer für seine Landschaft und natürlich für seine Gastronomie.

Die lokale Küche, die Borja Susilla und Clara Puig in ihrer kleinen, aber exquisiten Speisekarte anbieten, lässt ihre Gäste zurückkehren.

Sie behalten das Sonnenrepsol

Neben Tula ist auch, La Perla de Jáveamit den Köchen Sergio und Sonia Box Candela. Zwei Brüder, die der Familientradition folgen, aber eine sorgfältige Küche haben, in der sich das lokale Produkt auszeichnet. In jedem Gericht herrscht Innovation. Mit der Lieferung der gastronomischen Anerkennung des Repsol-Leitfadens, La Perla de Jávea behält seine 2016 erreichte Auszeichnung bei.

Mit diesen beiden Restaurants befindet sich auf der Playa del Arenal, ein paar Meter voneinander entfernt, tritt Xàbia mit einem anderen der gastronomischen Empfehlungsführer, in denen Bon Amb Er führt die Liste mit drei Sonnen an, die er für ein weiteres Jahr unterhält.

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