Un any més, la gastronomia torna a ser protagonista amb la nova edició de Xàbia al Plat Primavera. Un esdeveniment dut a terme per l'Associació de Restauradors de Xàbia (ARX) amb el qual es dóna a conèixer la qualitat culinària i l'acurat servei, de cada un dels restaurants participants de la localitat xabiera.
En aquest 2019, Xàbia al Plat Primavera obre les portes de la seua vuitena edició amb 13 experiències gastronòmiques úniques. 13 restaurants de Xàbia ofereixen, de l'4 al 14 de març, els seus millors productes en uns menús degustació on destaca el gust, l'elaboració i com no, l'acurada presentació de cada un dels plats.
Restaurant Calima, La Cantina de Xàbia, Chola Food Experience, Embruix, El Far Azahar, restaurant Mezquida, Norai, Parador de Xàbia, Le Rendez-Vous, SeeMontgó, Restaurant La terrassa del Canal, La Trattoria i restaurant Trencall són els participants d'aquesta edició que aportaran plaer al nostre paladar durant dies amb la millor experiència gastronòmica de Xàbia.
