Com és habitual, el Mercat Municipal de Xàbia va tornar a viure un gran ambient a la jornada de Mercatchef.
En aquesta ocasió els participants tuvierno contacte amb un tipus de cuina que en els últims anys està tenint una gran acceptació, la cuina japonesa. De la mà del xef del Restaurant Els Rems i EsTapaTi van poder descobrir les essències i els sabors que té la cuina nipona.
Per a aquest dissabte, els xiquets descobriran els secrets de les receptes més típiques de la gastronomia local. En aquesta ocasió, serà l'Associació d'Ames de Casa qui donin les directrius pertinents per a la confecció dels plats.
Per al dissabte dia 14, s'ha preparat una classe de cuina italiana centrada en la pasta fresca. Com sempre, els interessats en assistir han d'apuntar-previsamente al Creama Xàbia (Avinguda Trenc d'Alba numero 2 o telèfon 965794266)
