La Setmana de l'Arròs se celebrarà del 24 de maig al 29 i sorprendrà els comensals amb menús elaborats per reconeguts xefs. En aquestes jornades oferiran al client 8 entrades típicament alacantines reinventades per ells, un arròs diferent cada dia, postres casolà i cafè. El celler serà a càrrec de DICOVAL. El preu del menú per persona del menú és de 30 Euros i es servirà per no més de 40 comensals.
El proper 24 de maig, dimarts, La Galeria de Nazario Cano compartirà els seus fogons amb César Marquiegui, considerat com un dels millors xefs d'Alacant.
Marquiegui és el xef executiu del Grup GastroNou, format pel restaurant Nou Manolín, Piripi i Populi Bistro, restaurants referents de la gastronomia Alacantina.
En la seua cuina hi ha dos conceptes que no es negocien, treball i passió, conceptes que units al producte i el bon fer del grup, els ha portat a l'èxit en tots els seus projectes.
El 26 de maig, serà Pepe López el que ens delit amb la seua especialitat: L'arròs. Aquest reconegut xef i arrosser alacantí, propietari del restaurant Govana compte en el seu haver amb premis com ara el Primer Premi a l'arròs a banda de la Comunitat Valenciana, el Trofeu de les Nacions, atorgat per l'Acadèmia de Gastronomia Europea, així com el premi atorgat per la guia Campsa al seu establiment com un dels millors restaurants d'Espanya.
I de manera continuada, des de l'inici d'aquest esdeveniment, el 24 de maig, fins al 29, quan es posi fi a la Setmana de l'Arròs, serà Nazario Cano, reconegut xef del restaurant La galeria del Hotel El Rodat, Guardonat amb el premi COPE 2015 al millor restaurant d'Alacant; el que elabori la seua sorprenent menú degustació Mediterrani.
