Diuen que l'esperança és l'última cosa que es perd i això és el que s'acullen els hostalers, un dels sectors més afectats a causa de la pandèmia.
L'hostaleria ha hagut de viure episodis diferents i difícils des que s'iniciés l'actual crisi sanitària. El tancament per complet dels negocis i la posterior reobertura, però amb restriccions, ha afectat, i molt, els propietaris de bars, cafeteries i restaurants.
L'esperança ha tornat a començar ha estat el motor de molts per agafar forces i seguir endavant. L'esperança ha estat poder reactivar la seua activitat. I encara que, aquesta ja ha tingut tres fases, esperen que aquesta última, siga la definitiva.
Les persianes d'aquests negocis van començar a obrir-se a principis d'aquest mes de març, però no ha estat fins a l'arribada del pont de Sant Josep, amb una alleugeriment d'una part de les restriccions, quan la gran majoria han decidit obrir, amb l'esperança, que siga la definitiva.
Després d'aquests dies festius ve la Setmana Santa i gairebé la totalitat de l'hostaleria ha volgut començar una nova temporada. L'objectiu és omplir el 100% de les taules que se'ls té permès: 100% de les terrasses amb la distància establerta i el 30% de l'interior del local.
No són les condicions amb què el sector hoteleria està al 100% d'acord, ja que la limitació horari impedeix també poder donar més servei, però com diuen, "és l'últim sacrifici que ens queda per poder aturar-ho i començar, si pot ser de nou, amb tota normalitat".
S'ha vist en ser superior a missa.
Resava de genolls amb els braços en creu…
Ser superior = un que se'l veu molt per Jávea Company …
I si : és el q tots estem pensant…