Fa uns dies finalitzava la 8ª edició de Xàbia al Plat Primavera. Unes jornades gastronòmiques on s'ofereix la millor cuina mediterrània en menús d'alt nivell a un preu assequible.
Amb Xàbia al Plat Primavera es promociona la bona cuina i el municipi en una temporada, on l'afluència de turistes baixa. El president de l'Associació de Restauradors de Xàbia, José Manuel Piña, ha destacat la gran participació en aquestes jornades tant dels comensals com dels restauradors, "Ja que aquest any s'ha incorporat un nou restaurant a aquesta cita gastronòmica, el node Gastrobar".
Pinya es mostrava satisfet amb els resultats d'aquesta vuitena edició, "S'han superat les expectatives. Els clients han gaudit cada dia dels menús que s'oferien".
L'èxit de participació creix any rere any, "De fet, edició rere edició, de manera que des de l'Associació de Restauradors de Xàbia mantenim aquest tipus d'esdeveniments per a promocionar Xàbia i la gastronomia".
