Centenares de escolares de Xàbia y Dénia están participando estos días en las jornadas Culinart, un proyecto educativo compartido por los Ayuntamientos de Xàbia y Dénia que está coordinado por el grupo multidisciplinar Som 3.
Con la Cova del Migdia y sus vestigios arqueológicos como temática, los estudiantes han realizado una masterclass de cocina saludable de la mano del repostero José Montejano y la nutricionista Alicia Baldó que incidirá en la importancia de realizar un desayuno y merienda saludables y que será “muy práctica y manipulativa”.
También unos talleres plásticos con cerámica prehistórica, trabajos con fibras vegetales y gyotaku (estampación con peces).
Los escolares han recibido la visita del alcalde, José Chuvi, y la edil de Educación, Empar Bolufer, así como de los regidores de Dénia, Vicente Chelet y Pepa Sivera.
