El marisco cobra protagonismo en la cena de fin de año

A pocas horas para despedir el año los vecinos de Xàbia andan preparando su menú para la cena de nochevieja. Los productos más demandados para esa cita son el marisco y el pescado. Esto ha provocado que la cofradía de pescadores estuviese en la mañana de hoy muy concurrida. Los clientes andaban buscando el mejor producto para llevarlo a sus mesas.

Gamba de 4ª categoría en la Lonja de Xàbia

El marisco que en años anteriores estaba a un precio prohibitivo lo han podico encontrar algo más barato. La gamba de cuarta clase se ha vendido a 60 euros el kilo. La cigala de tercera clase ha marcado los 69 euros el kilo. Unos precios bastante normales teniendo en cuenta las fechas en las que estamos. Este mismo producto se puede conseguir en otras fechas un 30% más barato.

Cigala de 3ª categoría en la lonja de Xàbia

Aunque la estrella del Mercat era un precioso mero que estaban preparando las trabajadoras para un cliente.

Mero en el puesto de la Cofradía de Pescadores

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